Chi Siamo
La Locanda, fortemente radicata sul territorio, è in grado di offrire l’autentica esperienza delle Langhe: il buon vino , piatti della tradizione, il tartufo, i funghi...
Chef Andrea
Chef della Locanda dell’Arco, da sempre animato dalla passione per i prodotti locali e stagionali, propone una cucina langarola con tocchi ed abbinamenti moderni e mai scontati.
Maître & Sommelier Marcos
Il Maitre e Sommelier Marcos è sempre alla ricerca di nuovi produttori , spesso piccole cantine poco conosciute ma con prodotti eccezionali, che saprà raccontarvi e vi farà assaggiare abbinamenti ad hoc.